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와인, 샴페인, 맥주 16

와인 소개 - Textbook, 미국 나파밸리 와인의 정석

안녕하세요,미국 와인이라 하면 흔히 캘리포니아 나파밸리(Napa Valley) 와인을 많이 언급하는 것 같더라구요. 지난 23년 연말에 지인들과 와인을 마시며 알게된 텍스트북이 있는데요(아래 포스팅 참고), 오늘은 그중 텍스트북을 살펴볼까 합니다.23년 연말에 마신 와인 #1 - Bread & Butter, Textbook, Cinque Autoctoni 23년 연말에 마신 와인 #1 - Bread & Butter, Textbook, Cinque Autoctoni안녕하세요, 작년 23년 연말에 마신 와인들 정리해 봅니다. 우선 전체 사진 가보겠습니다. 그럼 하나씩 살펴볼까요?Bread & Butter (2021)"Bread & Butter"는 미국 캘리포니아를 기반으로 한 와인 브랜드itsamazing...

와인 브랜드 소개 - 브래드 앤 버터(Bread & Butter)

안녕하세요, 작년 연말에 마셨던 와인 이후로 요즘 와인에 관심이 많아지고 있습니다. 마셨던 와인 종류는 지난 포스팅을 참고해주시고.. 공부차원에서 해당 컬렉션들에 대해 좀더 상세하게 살펴봐요23년 연말에 마신 와인 #1 - Bread & Butter, Textbook, Cinque Autoctoni 23년 연말에 마신 와인 #1 - Bread & Butter, Textbook, Cinque Autoctoni안녕하세요, 작년 23년 연말에 마신 와인들 정리해 봅니다. 우선 전체 사진 가보겠습니다. 그럼 하나씩 살펴볼까요?Bread & Butter (2021)"Bread & Butter"는 미국 캘리포니아를 기반으로 한 와인 브랜드itsamazing.tistory.com브레드 앤 버터(Bread & Butt..

23년 연말에 마신 와인 #2 - Carmes De Rieussese, Moet & Chandon Brut, Caymus, Zinfandel

안녕하세요, 지난 와인 포스팅이 너무 길어질 것 같아 2부로 나누어 봤습니다. 우선 지난 포스팅 링크 걸어둡니다.23년 연말에 마신 와인 정리(1/2)  23년 연말에 마신 와인 정리(1/2)안녕하세요, 작년 23년 연말에 마신 와인들 정리해 봅니다. 우선 전체 사진 가보겠습니다. 그럼 하나씩 살펴볼까요?Bread & Butter (2021)"Bread & Butter"는 미국 캘리포니아를 기반으로 한 와인 브랜드itsamazing.tistory.com 자 그럼 전체 와인 리스트 한번 다시 살펴볼께요.Bread & Butter, Textbook, Caymus, Zinfandel.. 엄청났네요. 그럼 나머지 리스트 한번 살펴보도록 하겠습니다.Carmes De Rieussese(2019, 2020)Carme..

23년 연말에 마신 와인 #1 - Bread & Butter, Textbook, Cinque Autoctoni

안녕하세요, 작년 23년 연말에 마신 와인들 정리해 봅니다. 우선 전체 사진 가보겠습니다. 그럼 하나씩 살펴볼까요?Bread & Butter (2021)"Bread & Butter"는 미국 캘리포니아를 기반으로 한 와인 브랜드로, 비교적 최근에 국내외 시장에서 인지도를 높여온 레이블 중 하나입니다. 이 브랜드는 와인에 대한 복잡한 철학을 내세우기보다는, 편안하고 쉽게 즐길 수 있는 와인을 만드는 데 집중하고 있으며, 브랜드명인 "Bread & Butter"에서 알 수 있듯 식탁에서 가장 기본적이면서도 일상적으로 즐길 수 있는 빵과 버터처럼, 와인을 특별한 날 뿐만 아니라 일상적으로 함께할 수 있도록 하는 콘셉트를 강조하고 있습니다. 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon): 카베르네 특유의 검..

와인 입문자를 위한 부담 없이 즐길 수 있는 레드와인 5가지 추천

와인에 처음 입문하시는 분들을 위해 부담 없이 즐길 수 있는 레드와인 5가지를 추천해 드립니다. 각 와인의 포도 품종, 산미, 바디감, 가격, 추천 음식과 함께 어떤 음식에 어울릴 지 같이 정리해 보았습니다.1. 라 크라사드 리저브 까베르네 시라 (La Croisade Reserve Cabernet Syrah)원산지: 프랑스, 랑그도크 루시옹포도 품종: 까베르네 소비뇽, 시라특징: 이 와인은 프랑스 랑그도크 루시옹 지역에서 까베르네 소비뇽과 시라 품종을 블렌딩하여 만들어졌습니다. 부드러운 과일 향이 특징이며, 산미는 중간 정도로 균형 잡힌 맛을 제공합니다. 미디엄 바디로 적당한 무게감이 있어, 처음 레드와인을 접하는 사람들에게 부담 없이 다가갈 수 있는 와인입니다.가격: 약 1만 원대추천 음식: 치즈 피..

와인소개 - 서브미션 피노 누아 (Submission Pinot Noir)

안녕하세요, 얼마전에 집근처 와인상가에서 구매해서 마셔본 레드와인을 소개드리고자 해요.이름은 서브미션(Submission) 피노누아!온라인에서 이것저것 찾아봤더니 꽤 가성비 좋은 미국와인이에요. 서브미션 피노 누아(Submission Pinot Noir)는 미국 캘리포니아의 689 셀러(689 Cellars)에서 생산하는 고품질의 레드 와인입니다. 이 와이너리는 '행복, 부유, 장수'를 상징하는 숫자 6, 8, 9를 브랜드명으로 사용하여, 와인을 통해 긍정적인 메시지와 삶의 기쁨을 전달하고자 합니다. 이 와인은 특별한 날의 축하뿐만 아니라 일상에서도 편안하게 즐길 수 있는 제품으로, 와인을 마시는 순간마다 기쁨과 여유를 느낄 수 있도록 설계되었습니다.포도 품종 및 생산지서브미션 피노 누아는 100% 피노..

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